Zutaten für 2 Personen
150 g Mie-Nudeln
1 Esslöffel Sesamöl
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
1 Möhren
1 Kopf Pak Choi
Sojasprossen
2 Frühlingszwiebeln
Salz, Pfeffer
Öl, Maggisauce, Sojasauce nach Belieben
Zubereitung
- Die KP Mie Nudeln nach Anleitung zubereiten.
- Das Gemüse in Streifen schneiden und Knoblauch fein schneiden.
- Gemüse mit Knoblauch und Ingwer in die Pfanne geben und kurz anbraten. Nudeln zugeben und bis zur gewünschten Bräune in der Pfanne anbraten.
- Nach Belieben Maggisauce, Sojasauce abschmecken.
- Anrichten und genießen.
